大洲駅前店
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すぐれもの。
2016年10月04日 (火) | 編集 |
先日、悩んでいたものをついに購入しました(^^)
 
これです↓ なんだかわかりますか??
IMG_0897.jpg
そう・・・発酵食品を作る機械なんです
発酵食品とは、ヨーグルトや甘酒・納豆・味噌等・・・

ヨーグルトも100mℓで130円・甘酒も結構な金額がするし
お金も積み重ねると馬鹿にならないので
大量生産しようと 思いきっての購入です( ^ω^ )

上からみた感じです。只今、甘酒製造中~
IMG_0898.jpg

甘酒の前に
市販で販売している
LG21のヨーグルトからヨーグルトを作ってみました
LG21 100mℓに対し牛乳1ℓ 
約10日分のヨーグルトが出来上がりました☆

IMG_0899.jpg

出来上がりは こんな感じです~。

IMG_0900.jpg

また、これが
市販されているヨーグルトよりおいしく出来上がるんです
食べる時甘さも自分で調節できますし
市販のヨーグルトを元に作れるのがこれまた嬉しい(*^_^*)

最初の滅菌作業もレンジでできるし
あとは牛乳と市販のヨーグルトを混ぜるだけ ※ハウスのフルーチェのうたい文句のようですが・・・(^_^;)
ずぼらで飽きっぽい私でも
続けれそうです。

温度設定ができるから
有精卵からひよこを孵することもできるんじゃないのか???

夢…膨らみそうです。

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